דער בעסטער קעטאָנע עסטערס: וואָס איר דאַרפֿן צו וויסן

קעטאָסיס איז אַ שטאַט אין וואָס דיין גוף אַקיומיאַלייץ עפּעס גערופֿן קעטאָנעס. עס זענען דריי טייפּס פון קעטאָנע ללבער:

●סעטאַטע: אַ וואַלאַטאַל קעטאָנע גוף;
●אַסעטאָאַסעטאַטע: דעם קעטאָנע גוף אַקאַונץ פֿאַר בעערעך 20% פון די קעטאָנע ללבער אין די בלוט. בהב איז געמאכט פון אַסאַטאָאַסאַטייט, וואָס דער גוף קען נישט פּראָדוצירן אין קיין אנדערע וועג. עס איז וויכטיק צו טאָן אַז אַסאַטאָאַסאַטייט איז ווייניקער סטאַביל ווי בהב, אַזוי עס קענען ספּאַנטייניאַסלי גער צו אַסאַטאָון איידער דער אָפּרוף פון אַסאַטאָאַסאַטייט מיט בהב אַקערז.
● ביתא הידראָקסיבוטיראַטע (בהב): דאָס איז די מערסט שעפעדיק קעטאָנע גוף אין דעם גוף, טיפּיקלי אַקאַונטינג פֿאַר ~ 78% פון די קעטאָנעס געפֿונען אין די בלוט

ביידע בהב און אַסאַטאָון זענען דערייווד פון אַסאַטאָאַסאַטייט, אָבער, בהב איז די ערשטיק קעטאָנע געניצט פֿאַר ענערגיע ווייַל עס איז זייער סטאַביל און שעפעדיק, בשעת אַסאַטאָון איז פאַרפאַלן דורך רעספּעריישאַן און שווייס.

די קעטאָנע ללבער זענען געשאפן בפֿרט דורך די לעבער פון פעט, און זיי אַקיומיאַלייט אין דעם גוף אין עטלעכע שטאַטן. די מערסט פּראָסט און לאָנגעסט-געלערנט שטאַט איז פאסטן. אויב איר פאַסטן פֿאַר 24 שעה, דיין גוף וועט אָנהייבן צו פאַרלאָזנ אויף פעט פון אַדאַפּאָוס געוועב. די פאַץ וועט זיין קאָנווערטעד אין קעטאָנע ללבער דורך די לעבער.

בעשאַס פאסטן, BHB, ווי גלוקאָוס אָדער פעט, ווערט דיין גוף ס ערשטיק פאָרעם פון ענערגיע. צוויי הויפּט אָרגאַנס ווי צו פאַרלאָזנ אויף דעם פאָרעם פון בהב ענערגיע - די מאַרך און די האַרץ.

BHB ינדוסיז אַ שטאַט וואָס פּראַטעקץ מענטשן פון אָקסידאַטיווע דרוק. דאָס פֿאַרבינדט BHB גלייך צו יידזשינג. ינטערעסטינגלי גענוג, ווען איר זענט אין קעטאָסיס, איר קריייץ ניט בלויז אַ נייַע פאָרעם פון ענערגיע, אָבער די נייַע פאָרעם פון ענערגיע אויך אקטן ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט.

פאסטן איז איינער פון די וועגן צו אַרייַן אַ שטאַט פון קעטאָסיס. עס אויך קומט אין פילע פאַרשידענע פארמען: ינטערמיטאַנט פאסטן, צייט-ריסטריקטיד עסן, און קאַלאָריע-ריסטריקטיד עסן. אַלע די מעטהאָדס וועט פאַרשאַפן דעם גוף אין אַ שטאַט פון קעטאָסיס, אָבער עס זענען אנדערע וועגן צו באַקומען איר אין קעטאָסיס אָן פאסטן. איין וועג צו טאָן דאָס איז צו באַגרענעצן קאַרבאָוכיידרייט ינטייק.

די קעטאָגעניק דיעטע האט באקומען אַ פּלאַץ פון אינטערעס אין די מידיאַ און ספּאַרקט אַ פּלאַץ פון דיסקוסיע ווייַל עס איז אָפט געניצט צו פאַרלירן וואָג. עס אויך ראַדוסאַז ינסאַלאַן ויסשיידונג, איינער פון די הויפּט פּאַטווייז וואָס רעגיאַלייץ יידזשינג. דאָס איז גרינג צו פֿאַרשטיין, אויב איר קענען פּאַמעלעך די קאַמף פון ינסאַלאַן, איר קענען פּאַמעלעך אָנצינדונג, און דערמיט פאַרברייטערן לעבן און געזונט שפּאַן.

די פּראָבלעם מיט די קעטאָגעניק דיעטע איז אַז עס איז שווער צו שטעקן צו עס. בלויז 15-20 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ זענען ערלויבט פּער טאָג. אַן עפּל, דאָס איז וועגן אים. קיין מאַקאַראָנען, ברויט, פּיצאַ אָדער עפּעס אַנדערש וואָס מיר ליבע.

אָבער עס איז מעגלעך צו אַרייַן אַ שטאַט פון קעטאָסיס דורך גענומעןקעטאָנע עסטער ביילאגעס,וואָס זענען אַבזאָרבד דורך דעם גוף און ברענגען עס צו אַ שטאַט פון קעטאָסיס.

קען איך געניטונג בעשאַס די 16-שעה פאסטן פֿענצטער פון 16:8 ינטערמיטאַנט פאסטן?

אָבער אויב איר טאָן ווייטליפטינג, ספּרינטינג, קיין מין פון אַנעראָוביק געניטונג, אָדער געניטונג וואָס רילייז אויף גלייקאָליסיס, די מאַסאַלז פארלאנגט פֿאַר דעם טיפּ פון געניטונג פאַרלאָזנ זיך גלוקאָוס און גלייקאַדזשין. ווען איר פאַסטן פֿאַר לאַנג פּיריאַדז, דיין גלייקאַדזשין סטאָרז ווערן דיפּליטיד. דעריבער, די טייפּס פון מוסקל פייבערז באַגערן וואָס זיי דאַרפֿן, וואָס איז צוקער. איך וואָלט רעקאָמענדירן טאן עס נאָך עסן און טרינקט גענוג.

קענען איר עסן פירות און בעריז?

אויב איר לערנען פירות, איר וועט געפֿינען אַז זיי האָבן וועריינג גראַדעס פון געזונט, לפּחות באזירט אויף יידזשינג וויסנשאַפֿט. די ערגסט וועג צו עסן פירות איז צו טרינקען זייער זאַפט. פילע מענטשן טרינקען אַ גלאז פון מאַראַנץ זאַפט יעדער מאָרגן טראכטן זיי טאָן אַ געזונט זאַך. אבער עס איז פאקטיש זאַפט וואָס איז פול מיט צוקער און איז אַבזאָרבד געשווינד דורך דעם גוף, אַזוי עס איז נישט געזונט.

פרוכט, אויף די אנדערע האַנט, כּולל פילע געזונט-פֿאַרבונדענע פיטאָנוטריענץ - קעטאָנעס, פּאָליפענאָלס, אַנטהאָסיאַנינס - וואָס זענען וווילטויק פֿאַר דעם גוף. אבער די קשיא איז, וואָס איז דער בעסטער וועג צו פאַרנוצן זיי? איצט איז די קער פון די בעריז צו שייַנען. עטלעכע בעריז זענען העכסט פּיגמענטיד, טייַטש זיי אַנטהאַלטן הויך אַמאַונץ פון פיטאָנוטריענץ, און פילע זענען אויך לעפיערעך נידעריק אין צוקער. בעריז זענען די בלויז פרוכט איך עסן וואָס זענען אויך געשמאַק, און זיי לאָזן איר צו מינאַמייז דיין קאַרב ינטייק בשעת איר באַקומען אַ פּלאַץ פון פיטאָנוטריענץ.