לאַוריק זויער איז אַ קאַמפּאַונד צוגעשטעלט דורך נאַטור וואָס פייץ שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז און איז געפֿונען אין פאַרשידן נאַטירלעך קוואלן, דער בעסטער פון וואָס איז קאָקאָסנוס בוימל. עס איז ביכולת צו דורכנעמען די ליפּיד מעמבריינז פון באַקטיריאַ, ווירוסעס און פאַנדזשיי און צעשטערן זייער סטרוקטור און פונקציע, מאכן עס אַ עפעקטיוו אַנטיבאַקטיריאַל אַגענט. אַדדיטיאָנאַללי, עס האט אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט בוסטינג די ימיון סיסטעם, פּראַוויידינג ענערגיע, ימפּרוווינג האַרץ געזונט און הילף אין הויט זאָרגן. אַרייַנגערעכנט לאַוריק זויער-רייַך פודז אָדער ביילאגעס אין אונדזער דיעטע קענען צושטעלן אונדז נייטיק דיפענסיז קעגן שעדלעך פּאַטאַדזשאַנז און העכערן קוילעלדיק געזונט.
לאַוריק זויער געהערט צו אַ קלאַס פון אָרגאַניק קאַמפּאַונדז גערופן מיטל-קייט פאַטי אַסאַדז (מקפאַ), ספּאַסיפיקלי קלאַסאַפייד ווי סאַטשערייטאַד פאַץ. געפונען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון נאַטירלעך קוואלן, דער בעסטער מקור איז קאָקאָסנוס, עס איז אויך געפֿונען אין קליין אַמאַונץ אין עטלעכע אנדערע כייַע פאַץ. רעכט צו זייַן יינציק פּראָפּערטיעס, לאַוריק זויער האט פארדינט וויידספּרעד ופמערקזאַמקייט און דערקענונג פֿאַר זייַן פילע געזונט בענעפיץ.
כעמיש גערעדט, לאַוריק זויער איז פארפאסט פון 12 טשאַד אַטאָמס און איז אַ סאַטשערייטאַד פעט. סאַטשערייטאַד פעט איז אַ יקערדיק נוטריאַנט וואָס פיעסעס אַ פאַרשיידנקייַט פון וויכטיק פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז אין דעם מענטש גוף. קענען צושטעלן די גוף מיט אַ בלייַביק מקור פון ענערגיע. אין דערצו, סאַטשערייטאַד פעט קענען העלפן טייַנען צעל אָרנטלעכקייַט און פעסטקייַט און העכערן נאָרמאַל צעל פונקציע.
לאַוריק זויער איז באַוווסט פֿאַר זייַן אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטימיקראָביאַל און אַנטיוויראַל פּראָפּערטיעס, וואָס מאכט עס אַ וויכטיק ינגרידיאַנט אין פילע הויט זאָרגן פּראָדוקטן און פאַרמאַסוטיקאַל פּרעפּעריישאַנז. דעם פאַטי זויער איז אויך אַ שליסל ינגרידיאַנט אין עטלעכע פודז און דייאַטערי ביילאגעס.
1. פארשטארקן די ימיון סיסטעם
לאַוריק זויער האט שטאַרק אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיפאַנגגאַל פּראָפּערטיעס, וואָס מאכט עס אַ עפעקטיוו פאַרטיידיקער קעגן שעדלעך פּאַטאַדזשאַנז. ווען קאַנסומד, לאַוריק זויער איז קאָנווערטעד אין מאָנאָלאַורין, אַן ימיון סיסטעם-בוסטינג קאַמפּאַונד, וואָס מאכט עס העכסט עפעקטיוו קעגן ווירוסעס, באַקטיריאַ און אפילו עטלעכע פונגי. זיין פיייקייט צו צעשטערן די אָרנטלעכקייַט פון באַקטיריאַל צעל מעמבריינז קענען העלפן פאַרמייַדן ינפעקשאַנז, און דורך אַדינג לאַריק זויער-רייַך פודז, אַזאַ ווי קאָקאָסנוס ייל, צו דיין דיעטע, איר קענען העלפֿן פארשטארקן דיין ימיון סיסטעם און רעדוצירן דיין ריזיקירן פון קראַנק.
2. הארץ געזונט
כאָטש לאַוריק זויער איז אַ סאַטשערייטאַד פעט, לאַוריק זויער איז געפונען צו פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט דורך ינקריסינג לעוועלס פון הויך-געדיכטקייַט ליפּאַפּראָוטין (הדל) קאַלעסטעראַל, אָפט גערופן "גוט" קאַלעסטעראַל. דעם קאַלעסטעראַל איז יקערדיק פֿאַר מיינטיינינג קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט און רידוסינג די ריזיקירן פון האַרץ קרענק. עלעוואַטעד לדל קאַלעסטעראַל איז פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון האַרץ קרענק, בשעת HDL קאַלעסטעראַל העלפּס העכערן קאַרדיאָווואַסקיאַלער געזונט. לאַוריק זויער פיעסעס אַ ראָלע אין פּראַמאָוטינג האַרץ געזונט דורך ינקריסינג גוט קאַלעסטעראַל (הדל) לעוועלס און לאָוערינג שלעכט קאַלעסטעראַל (לדל) לעוועלס. לאַוריק זויער ס פיייקייט צו באַלאַנסירן קאַלעסטעראַל לעוועלס קאַנטריביוץ צו אַ כעלטיער האַרץ און ראַדוסאַז די ליקעליהאָאָד פון האַרץ-פֿאַרבונדענע קאַמפּלאַקיישאַנז.
3. הויט און האָר געזונט
לאַוריק זויער איז געוויזן צו זיין עפעקטיוו אין טרעאַטינג אַ פאַרשיידנקייַט פון הויט פראבלעמען, אַרייַנגערעכנט אַקני, עקזעמאַ און פּסאָריאַסיס. זייַן אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס העלפן קעמפן באַקטיריאַל וווּקס אויף די הויט, רעדוצירן אָנצינדונג און העכערן גיך היילונג. אין דערצו, די נערישינג און מאָיסטוריזינג יפעקץ פון לאַוריק זויער העלפּס מאַכן האָר כעלטיער און מער וויבראַנט.
4. נאַטירלעך עסנוואַרג פּראַזערוואַטיווז
ווי אַ סאַטשערייטאַד פעט, לאַוריק זויער איז ינסאַליאַבאַל אין וואַסער און פּאָליצע סטאַביל. לאַוריק זויער איז אַ שטאַרק באַריער קעגן שעדלעך באַקטיריאַ, ווירוסעס און פאַנדזשיי. דורך ינכיבאַטינג זייער וווּקס און רעפּראָדוקציע, לאַוריק זויער יפעקטיוולי פּריווענץ עסנוואַרג ספּוילז.
די נוצן פון לאַוריק זויער ווי אַ נאַטירלעך פּריזערוואַטיוו איז נישט לימיטעד צו די עסנוואַרג אינדוסטריע. עס איז אויך געניצט אין פאַרשידן פערזענלעכע זאָרגן פּראָדוקטן אַזאַ ווי קאָסמעטיקס און סאָופּס. זייַן אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס מאַכן עס אַ עפעקטיוו ינגרידיאַנט אין מיינטיינינג די קוואַליטעט און פרעשנאַס פון די פּראָדוקטן. דערצו, די מילד נאַטור פון לאַוריק זויער ינשורז אַז עס טוט נישט רייצן די הויט, וואָס מאכט עס פּאַסיק פֿאַר נוצן אין הויט זאָרגן פאָרמיוליישאַנז.
1. קאָקאָסנוס בוימל
קאָקאָסנוס ייל איז באַוווסט פֿאַר זייַן הויך לאַוריק זויער אינהאַלט, וואָס מאכט עס איינער פון די מערסט פאָלקס קוואלן פון דעם וווילטויק פאַטי זויער. לאַוריק זויער אַקאַונץ פֿאַר קימאַט 50% פון די גאַנץ פאַטי זויער אינהאַלט אין קאָקאָסנוס בוימל. אין אַדישאַן צו זייַן יינציק געשמאַק און אַראָמאַ, קאָקאָסנוס ייל האט פילע געזונט בענעפיץ. שטודיום ווייַזן אַז לאַוריק זויער קענען העלפֿן פאַרגרעסערן HDL (גוט) קאַלעסטעראַל לעוועלס בשעת לאָוערינג לדל (שלעכט) קאַלעסטעראַל לעוועלס. עס קענען אויך העלפן וואָג אָנווער דורך בוסטינג מאַטאַבאַליזאַם און פּראַמאָוטינג געפילן פון פולקייט.
2. פאלם קערן ייל
ענלעך צו קאָקאָסנוס בוימל, דלאָניע קערן ייל איז אן אנדער ויסגעצייכנט מקור פון לאַוריק זויער. דעם ייל איז יקסטראַקטיד פון די דלאָניע קערן, נישט די דלאָניע פרוכט זיך. כאָטש פאלם קערן ייל האט אַ מילדער טאַם ווי קאָקאָסנוס בוימל, עס נאָך כּולל לאַוריק זויער. רעכט צו די ינווייראַנמענאַל קאַנסערנז פון דלאָניע ייל פּראָדוקציע, עס איז קריטיש צו קלייַבן סאַסטיינאַבאַל און סערטאַפייד קוואלן.
3. מילכיק פּראָדוקטן
מילכיק פּראָדוקטן אַזאַ ווי קעז, מילך, יאָגורט און פּוטער זענען אויך נאַטירלעך קוואלן פון לאָריק זויער. כאָטש עס קען נישט זיין ווי קאַנסאַנטרייטאַד ווי קאָקאָסנוס אָדער דלאָניע קערן ייל, אַרייַנגערעכנט מילכיק פּראָדוקטן אין דיין דיעטע קענען נאָך העלפֿן איר פאַרנוצן דעם וווילטויק פאַטי זויער. קלייַבן אָרגאַניק און פול-פעט מילכיק פּראָדוקטן צו מאַקסאַמייז די אינהאַלט פון לאַוריק זויער.
4. אנדערע קוואלן
אין אַדישאַן צו די אויבן קוואלן, עטלעכע כייַע פאַץ, אַזאַ ווי רינדערנס און כאַזער, אַנטהאַלטן קליין אַמאַונץ פון לאָריק זויער. עס איז אויך געפונען אין עטלעכע גרינס אָילס, אַזאַ ווי זונרויז און סאַפלאַוער ייל, כאָטש אין קלענערער אַמאַונץ. אָבער, עס איז כדאי צו באמערקן אַז בשעת די קוואלן אַנטהאַלטן לאַוריק זויער, זיי קען אויך אַנטהאַלטן העכער לעוועלס פון אנדערע טייפּס פון פאַטי אַסאַדז און זאָל זיין קאַנסומד אין מאַדעריישאַן פֿאַר אַ געזונט דיעטע.
לערנען וועגן קאָקאָסנוס זויער
קאָקאָס זויער, אויך קאַמאַנלי באקאנט ווי קאָקאָסנוס ייל פאַטי זויער, איז אַ גענעראַל טערמין געניצט צו באַשרייַבן די געמיש פון פאַטי אַסאַדז באקומען פון קאָקאָסנוס בוימל. די פאַטי אַסאַדז אַרייַננעמען לאַוריק זויער, מיריסטיק זויער, קאַפּריליק זויער און קאַפּריק זויער, צווישן אנדערע. עס איז כדאי צו באמערקן אַז דער זאַץ פון די פאַטי אַסאַדז קען בייַטן דיפּענדינג אויף די מקור און די פּראַסעסינג מעטהאָדס ינוואַלווד.
לאַוריק זויער: הויפּט ינגרידיאַנט
לאַוריק זויער איז די הויפּט פאַטי זויער אין קאָקאָסנוס בוימל, אַקאַונטינג פֿאַר בעערעך 45-52% פון זייַן זאַץ. דעם מיטל-קייט פאַטי זויער האט פילע געזונט בענעפיץ און האט געצויגן היפּש ופמערקזאַמקייט פון ריסערטשערז און געזונט ענטוזיאַסץ.
זענען קאָקאָסנוס זויער און לאַוריק זויער די זעלבע?
סימפּלי שטעלן, קאָקאָסנוס זויער איז נישט די זעלבע ווי לאַוריק זויער. בשעת לאַוריק זויער איז אַ קאָמפּאָנענט פון קאָקאָסנוס זויער, די יענער ינקלודז אַ ברייט קייט פון פאַטי אַסאַדז באקומען פון קאָקאָסנוס בוימל. דער צונויפגיסן כולל אַ פאַרשיידנקייַט פון אנדערע פאַטי אַסאַדז, אַזאַ ווי מיריסטיק זויער, קאַפּריליק זויער און קאַפּריק זויער, יעדער מיט זייַן אייגענע יינציק פּראָפּערטיעס און בענעפיץ.
ק: וואָס איז לאַוריק זויער?
א: לאַוריק זויער איז אַ טיפּ פון פאַטי זויער וואָס איז אָפט געפֿונען אין קאָקאָסנוס בוימל און דלאָניע קערן בוימל. עס איז באַוווסט פֿאַר זייַן אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס און איז אָפט געניצט ווי אַ נאַטירלעך סגולע קעגן שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז.
ק: זענען עס קיין אנדערע בענעפיץ פון לאַוריק זויער?
א: אַחוץ זייַן אַנטימיקראָביאַל פּראָפּערטיעס, לאַוריק זויער איז אויך געגלויבט צו האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקץ. עס קען האָבן פּאָטענציעל בענעפיץ פֿאַר האַרץ געזונט, וואָג פאַרוואַלטונג און ימפּרוווד דיידזשעסטשאַן. אָבער, מער פאָרשונג איז פארלאנגט צו גאָר פֿאַרשטיין די פּאָטענציעל בענעפיץ.
אָפּלייקענונג: דעם בלאָג פּאָסטן סערוועס ווי גענעראַל אינפֿאָרמאַציע און זאָל ניט זיין קאַנסטרוד ווי מעדיציניש עצה. שטענדיק באַראַטנ זיך אַ געזונט זאָרגן פאַכמאַן איידער ניצן קיין ביילאגעס אָדער מאַכן ענדערונגען צו דיין געזונט זאָרגן רעזשים.
פּאָסטן צייט: 25-2023 סעפטעמבער
