1-מעטהילניקאָטינאַמיד כלאָריד קאַס נומ.: 1005-24-9
פּראָדוקט פּאַראַמעטערס
| פּראָדוקט נאָמען | 1-מעטהילניקאָטינאַמיד כלאָריד |
| אַנדער נאָמען | N-מעטהילניקאָטינאַמיד קלאָריד; NMN-Cl; 1-MNA קלאָריד；3-קאַרבאַמאָיל-1-מעטיל-פּירידיניום קלאָריד |
| CAS נומער | 1005-24-9 |
| מאָלעקולאַרע פאָרמולע | C7H9N2אָקל |
| מאָלעקולאַר וואָג | 172.61 |
| ריינקייט | 98.5% |
| אויסזען | ווייס – אפ-ווייס, קריסטאלינער פעסטער מאַטעריאַלפּודער |
| פּאַקינג | 1 ק"ג/זאַק; 25 ק"ג/טרומל |
| אַפּליקאַציע | cכעמישעeעקספּערימענטאַלmמאַטעריאַלן |
פּראָדוקט הקדמה
1-מעטהילניקאָטינאַמיד כלאָריד איז אַ מעטילירטער דעריוואַט פון ניקאָטינאַמיד, כאַראַקטעריזירט דורך אַ סטאַבילער קוואַטערנערער אַמאָוניום זאַלץ סטרוקטור. עס דינט ווי אַ קריטישער אינטערמיד אין שטודירן ניקאָטינאַמיד מעטאַבאָליזם. זיין גינסטיקע וואַסער סאָלוביליטי און כעמישע פעסטקייט מאַכן עס פּאַסיק ווי אַ געצייַג קאַמפּאַונד פֿאַר ביאָכעמישער פאָרשונג.
1-MNA איז אַ נאַטירלעך סאַבסטאַנץ אין דעם מענטשלעכן קערפּער, וואָס פונקציאָנירט ווי אַ נאָרמאַלער דאַונסטרים פּראָדוקט פון ניאַסין מעטאַבאָליזאַם. ווי אַ ינטערמידייט אין דעם מעטאַבאַליק וועג, ווערט 1-MNA ווייטער פּראַסעסט דורך אַלדעכיד אָקסידאַז צו דזשענערירן דאַונסטרים מעטאַבאָליטן ווי N-מעטהיל-2-פּירידאָן-5-קאַרבאָקסאַמיד (2PY) און N-מעטהיל-4-פּירידאָן-3-קאַרבאָקסאַמיד (4PY), וואָס ווערן עווענטועל עקסקרעטעד דורך די פּישעכץ סיסטעם.
1-מעטהילניקאָטינאַמיד כלאָריד איז אַ מעטילירטער דעריוואַט פון ניקאָטינאַמיד, כאַראַקטעריזירט דורך אַ סטאַבילער קוואַטערנערער אַמאָוניום זאַלץ סטרוקטור. עס דינט ווי אַ קריטישער אינטערמיד אין שטודירן ניקאָטינאַמיד מעטאַבאָליזם. זיין גינסטיקע וואַסער סאָלוביליטי און כעמישע פעסטקייט מאַכן עס פּאַסיק ווי אַ געצייַג קאַמפּאַונד פֿאַר ביאָכעמישער פאָרשונג.
1-MNA איז אַ נאַטירלעך סאַבסטאַנץ אין דעם מענטשלעכן קערפּער, וואָס פונקציאָנירט ווי אַ נאָרמאַלער דאַונסטרים פּראָדוקט פון ניאַסין מעטאַבאָליזאַם. ווי אַ ינטערמידייט אין דעם מעטאַבאַליק וועג, ווערט 1-MNA ווייטער פּראַסעסט דורך אַלדעכיד אָקסידאַז צו דזשענערירן דאַונסטרים מעטאַבאָליטן ווי N-מעטהיל-2-פּירידאָן-5-קאַרבאָקסאַמיד (2PY) און N-מעטהיל-4-פּירידאָן-3-קאַרבאָקסאַמיד (4PY), וואָס ווערן עווענטועל עקסקרעטעד דורך די פּישעכץ סיסטעם.
אייגנשאַפט
(1) וואַסער סאָלוביליטי: גרינג סאַליאַבאַל אין וואַסער און פּאָליאַר אָרגאַניק סאָלוואַנץ.
(2) פעסטקייט: סטאַביל אונטער צימער טעמפּעראַטור באדינגונגען אָבער ריקווייערז סטאָרידזש אין נעץ-דערווייַז ינווייראַנמאַנץ.
(3) זיכערקייט: די אייראפעישע יוניאן האט דורכגעפירט א וויסנשאפטלעכע אפשאצונג פון 1-MNA אלס א נייער עסן אינגרעדיענט. לויט אי.יו. רעגולאציע (EC) נומער 258/97, ווערט 1-MNA באטראכט אלס זיכער פאר קאנסומאציע, מיט א רעקאמענדירטער מאקסימום טעגליכער אויפנאמע פאר דערוואקסענע פון 58 מג, הויפטזעכליך באשטימט פאר באנוץ אין עסן סופּלעמענטן.
אַפּליקאַציעס
1-מעטהילניקאָטינאַמיד כלאָריד (אַבריוויייטיד ווי MNC) איז אַ מעטילירטער דעריוואַט פון ניקאָטינאַמיד. דעטעקציע פון 1-MNA קען ווערן דערגרייכט דורך מעטאָדן ווי הויך-פּערפאָרמאַנס פליסיק כראָמאַטאָגראַפֿיע (HPLC) און ענזיים-לינקד ימיונאָסאָרבענט אַסיי (ELISA). עס ווייזט פּאָטענציעל פֿאַר אַפּלאַקיישאַנז אין די עסנוואַרג און געזונט פּראָדוקט סעקטאָרן. אין דער עסנוואַרג אינדוסטריע, קען עס דינען ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט צו פאַרהאַלטן ליפּיד אַקסאַדיישאַן און באַוואָרענען עסנוואַרג קוואַליטעט. צוליב זייַנע סטרוקטורעלע אַטריביוטן, קען עס אויך דינען ווי אַ פאַנגקשאַנאַל ינגרידיאַנט אין נוטרישאַנאַלי באַרייכערט עסנוואַרג. דערצו, 1-MNA דעמאַנסטרירט אַקטיוויטעטן אין מעטאַבאַליק רעגולירן און פֿאַרבעסערונג פון פיזיאַלאַדזשיקאַל שטאַטן, וואָס גיט עס ווערט פֿאַר אַנטוויקלונג אין פאַנגקשאַנאַל עסנוואַרג און דייאַטערי ביילאגעס מיט געזונט קליימז.
די אי־יו עוואַלואַציע האָט געפונען אַז אַ טעגלעכע אויפֿנאַם פֿון 58 מג פֿון 1-MNA פֿון עסן־צוגאַבן וועט מסתּמא נישט פֿירן צו נעגאַטיווע געזונט־רעזולטאַטן ביי מענטשן, און עס איז פֿאָרמעל אַרייַנגערעכנט געוואָרן אין דעם אי־יו ראָמאַן־עסן קאַטאַלאָג.
אלס א באַדײַטנדיקע ביאָאַקטיווע מאָלעקול און רעפֿערענץ סטאַנדאַרט, האַלט 1-מעטהילניקאָטינאַמיד כלאָריד ברייטע אַפּליקאַציע פּראַספּעקטן אין וויסנשאַפטלעכער פאָרשונג, פאַרמאַסוטיקאַל אַנטוויקלונג, און די עסנוואַרג סופּלעמענט אינדוסטריע. זײַן גוט דעפינירטע זיכערהייט אָפּשאַצונג און פֿאַרשיידענע ביאָלאָגישע אַקטיוויטעטן באַשטעטיקן עס ווי אַ ווערטפֿולער טעמע פֿאַר פאָרשונג און אַ קאָמפּאָנענט פֿאַר פֿאַרשיידענע אַפּליקאַציעס.
